食物冷库的结构要求:
冷库建筑从施工初步到设备设备一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比一般建筑大得多,因此有必要进行温度应力计算,速冻食品冷库安装公司,以防止发作“冷桥”。地坪应采用防冻方法,以防止地基拱起而构成建筑物损坏。一同应选用抗冻性强的资料,普洱冷库安装公司,以增强结构的耐冻性、耐久性。
小型冷库的承重结构一般为梁板式结构,而大型多层冷库多选用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来,水果储存冷库安装公司,预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广。冷库的围护墙体结构规划除满足强度和稳定性外,还应坚持绝热层及隔气层的连续性,使之契合建筑热工要求。冷库的屋面结构受太阳直接照耀的时间较长,受气温改变的影响,会发作胀大或缩短变形,宜选用预制构件,使变形在构件之间进行调整,然后减小总变形。为了防止因屋面弹性对墙体发作的晦气影响,可在屋面结构与墙体之间规划成滑动接触面。
水果气调冷库是目前较高大尚储藏水果的一种领进新科技方法,水果气调冷库贮藏苹果、李、葡萄、猕猴桃、大蒜、马铃薯、栗子等水果时可以使其长期贮藏。贮藏周期可长达在60天以上,其中苹果、葡萄、猕猴桃这三种产生的经济价值。
气调库
水果气调冷库的特点:1.拥有很好的保持水果的形、色、香味;2.放入储藏后的水果硬度高于一般冷藏;3.相比较一般冷藏,水果气调库贮藏后的水果拥有更长的货架期,市中区冷库安装公司,更可以延长出库后销售时间。4.气调保存水果腐烂率低、自然损耗率低;5.适于长期运输的外销,适合大规模贮藏水果;6.反季节供应,错开水果上市高峰,增加销售价格。
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